Alimentação Saudável para as crianças

O crescimento da obesidade infantil assusta pais e médicos que se preocupam com a saúde das crianças e em como o problema pode afetar o futuro delas. Se antes o prato do brasileiro tinha feijão, arroz, bife e salada, hoje em dia é comum ver crianças que almoçam batata frita e lancham hambúrguer com refrigerante. Os sucos naturais foram substituídos pelos industrializados e as sobremesas agora são compostas por doces e biscoitos, tirando a vez das frutas.

Os hábitos alimentares formados ao longo da infância refletem na saúde do indivíduo quando adulto e são determinantes na incidência de doenças como hipertensão, diabetes

tipo 2, doenças renais e problemas coronarianos. A preocupação com o que os pequenos consomem se justifica e deve ser transformada em atitudes que evitem que eles se tornem adolescentes sedentários e adultos doentes.

Dia das crianças com mais saúde
Na semana do dia das crianças, que tal efetivamente mudar a alimentação do seu filho? Segundo relatório publicado pela ADA (American Dietetic Association), a escola representa um local importante para a promoção da saúde, por isso procure saber se o colégio da sua criança serve lanches nutritivos e se visa ensinar aos alunos como eles devem se alimentar.

A educação nutricional de crianças e pais faz com que a família possa ter uma vida mais saudável e com mais qualidade. É importante que sejam consumidos alimentos de todos os grupos alimentares com equilíbrio, ou seja, a criança não precisa deixar de consumir gordura, por exemplo, apenas procure oferecer fontes de gordura do bem para seus filhos. Durante a fase de crescimento, é necesário que os alimentos forneçam as fontes necessárias para o desenvolvimento dos sistemas muscular e ósseo.

No dia das crianças, em vez de levar seu filho para comer fast-food, que tal preparar um belo lanche em casa, convidando os amiguinhos da escola? Aproveite o feriado e faça seu filho mexer o corpo: leve-o para brincar no playground, parque aquático ou de diversões. A família toda pode se envolver e fazer deste dia algo inesquecível. Aproveite e tenha a certeza de que sua criança vai agradecer.

Confira as dicas para a alimentação das crianças:

:: Tenhas frutas picadas e guardadas em potes ao alcance das crianças. Morangos, gomos de tangerina, uvas, kiwi agradam a criançada e são ricos em vitaminas antioxidantes;

:: Não faça estoque de biscoitos e guloseimas em casa. Quanto maior for a oferta, mais a criança comerá esse tipo de alimento;

:: Prefira oferecer cookies e rosquinhas integrais que são encontrados em diversos sabores, desde aveia e mel até cacau e frutas vermelhas;

:: A granola é uma opção interessante para “beliscar” e pode substituir os salgadinhos. Se a vontade de comer um salgadinho for grande faça pipoca em casa. Ela tem bastante fibra, importante para manter o bom funcionamento do intestino

:: Convide as crianças para participar da preparação do prato. Isto desperta o interesse pelos alimentos;

:: Sanduíches naturais, acompanhados de suco são uma ótima pedida, além de fáceis de preparar. Prefira pão integral e recheie com alface, tomate, pasta de soja ou tahine, queijo branco e frango desfiado. Para incentivar que os pequenos comam vale cortar o sanduíche com cortadores de biscoito no formato de animais ou flores;

:: Aproveite a folga das crianças e agende um piquenique. Leve frutas secas, salada de frutas, sanduichinhos integrais, sucos e chás gelados;

:: Não proíba, mas imponha limites. Escolha um dia para que as crianças possam escolher o cardápio, neste dia vale a pizza e até o hambúrguer.